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Nutrisco renueva certificación

Nutrisco renueva certificación BRCGS con grado AA para su planta de Frutas y Vegetales en Romeral

La certificación, mantenida por la planta desde 2013, acredita el cumplimiento de altos estándares de inocuidad, calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria.

Nutrisco renovó la certificación BRCGS (Brand Reputation Compliance Global Standard) para su planta de procesos de Frutas y Vegetales ubicada en Romeral, obteniendo grado AA tras la auditoría realizada entre el 13 y el 15 de abril de 2026.

La evaluación consideró todas las líneas de producción de la planta, incluyendo frutas congeladas, purés, jugos de fruta congelados y productos retail, tanto en monoproductos como en mixes de distinto tipo. Durante el proceso se revisaron las 328 cláusulas de la norma BRCGS versión 9, junto con sus 12 requisitos fundamentales.

Víctor Jiménez, Subgerente de Inocuidad y Certificaciones de Nutrisco, destacó que mantener esta certificación es clave para la operación y el posicionamiento de la compañía en la industria alimentaria.

“BRCGS es uno de los estándares reconocidos por GFSI y constituye un requisito fundamental para vender a grandes cadenas de supermercados en el mundo. Para Nutrisco, renovarla significa seguir demostrando que trabajamos bajo estándares estrictos de higiene, inocuidad, calidad y trazabilidad”, comentó.

Víctor Jiménez, Subgerente de Inocuidad y Certificaciones de Nutrisco.
Confianza, trazabilidad y proyección internacional

La certificación BRCGS permite entregar a los clientes garantías sobre la inocuidad, autenticidad y calidad constante de los productos elaborados por Nutrisco. Además, contribuye a asegurar la trazabilidad de los procesos y fortalecer la confianza de clientes nacionales e internacionales.
El proceso fue liderado por el equipo de Inocuidad y Certificaciones, junto con el equipo HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), como parte de una preparación que refleja el trabajo permanente de las distintas áreas de la unidad de negocios de Frutas y Vegetales.

Este tipo de certificaciones contribuyen a la eficiencia operativa, al estandarizar procesos, fortalecer la trazabilidad y permitir la detección temprana de eventuales desviaciones antes de que los productos lleguen a destino.

La planta de Romeral mantiene esta certificación desde 2013, consolidando una trayectoria de más de una década bajo estándares internacionales de seguridad alimentaria. Con esta renovación, Nutrisco refuerza su compromiso con la calidad, la inocuidad, la nutrición y la innovación, impulsando soluciones alimentarias confiables para distintos mercados.

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